大玉たこ焼きメーカーで作るメガたこ焼きは本当に焼ける？美味しい？

20年ほど前に頂いた8cmの大型たこ焼きメーカー。

頂いたまま、ずっと使わず(;^ω^)食器棚の奥に追いやられていましたm(__)m

今回、発見した子供たちが、メガたこ焼きを食べたい‼と希望したので、作ってみました！

関西出身なので、たこ焼きと言えば、外はカリカリ、中はジューシーなんです。

果たして、メガたこ焼きでも表面カリカリ、中ジューシーなたこ焼きは焼けるのか？

そしてそのメガたこ焼きの味はどうなのか？

箱の説明書には、20分で焼けると書いてありますが、本当に20分で焼けるのか？

関西出身の私が検証してみました。

メガたこ焼きの焼き方

1余熱開始です。最初の5分、余熱します。

２余熱（5分）が終わったら、油を塗ります。

３たこ焼きの生地を流し込みます。直径8cmの穴だと、かなりの量が入ります。

４まだまだ入れます。

５なみなみと生地を流し込みます！生地だけを流し込んで、先ず5分、焼きます。

６生地を流し込んで、5分後に具剤を入れます。

タコ、紅ショウガ、コンニャク（みじん切り）、天かすと、最後にネギがなかったので代わりにキャベツを投入。（キャベツでお好み焼き風にでっち上げようとしました(-_-;)これが失敗のもとだった(;´Д｀)

７具剤投入後、更に5分経過、少し生地の端っこが焼けてきました。（計10分）
ここを竹串で穴の中へ落としていきます。

↓

８写真を取り損ねてしまったので、すでに180度回転した写真です。↓
表面が焼けたら、少しずつ、回転させていきます。（計15分経過）

９焼けても、少しずつ回転させていきます。左のたこ焼きが少し焦げてしまった(;´Д｀)

10更に5分経過で、表面全体が焼けてきました‼（計20分経過）

11表面全体が焼けたので、取り出しました！

横から見ると、こんな感じ。たこ焼きメーカーから出してすぐだと、まん丸の形！

直径8.5cmのメガたこ焼きが出来るのですが、、、、
すぐにこんな風に、重さでつぶれてしまいます(;´Д｀)

直径8.5cmの大玉たこ焼きは、レシピ通り約20分で焼けました。

大玉メガたこ焼きの味は？

表面カリカリ、中はジューシーなたこ焼きでした！

子供達からも、美味しい！！と大好評でした~ヽ(^。^)ノ

ただね、、、キャベツが失敗(-_-;)

ネギを入れるべきでした。

次回は、ネギでリベンジしたいです。

たこ焼きパーティーでメガたこ焼きはあり？

我が家のたこ焼きパーティ、略してタコパは、大型ホットプレートのたこ焼きプレートを使って焼いてます。1人タコパであれば、メガたこ焼きメーカーだけで、OKでしょう。

２~3人集まる場合、またはそれ以上だと、メガたこ焼きメーカーだけだと、1回(2個）焼きあがるのに、20分（最初のタコは余熱も合わせると25分）(-_-;)

待てません( ；∀；)

なので、大型たこ焼きのプレートと同時進行がおススメです‼

メガたこ焼きのレシピ

大きなボールに入る1回分の量です。

5人家族、食いしん坊の子供達がいる我が家では、この分量を2回、作りま~す

• 薄力粉　300g
• 水　1,500㎖
• 卵　4個
• 白だし　大匙２

作り方・手順

1. ボールに、卵を割り入れほぐします。
2. 白だしと水を加えて、混ぜます。
3. 薄力粉を加えて、更に混ぜます。

この時、最初はダマ（塊）だらけですが、時間が経つと溶けます。

食べる直前ではなく、1時間ほど前に生地を作っておくと良いですよ~

大玉たこ焼き こんな食べ方 あんな食べ方

キムチやチーズ、カレーをのっけると美味しそうですね！

 

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